Resep Udang Kentang Dengan Sambal Ekstra Pedas

Anda kurang nafsu makan? Coba konsumsi udang. Udang selain kaya gizi juga bisa merangsang nafsu makan seseorang. Udang yang notabenenya mengandung banyak protein bisa bereaksi dalam tubuh membentuk zat peptida. Zat peptida ini akan merangsang pelepasan hormon cholecystokinin yang mana hormon ini berkaitan dengan nafsu makan. Dengan adanya peptida yang dibentuk oleh protein inilah yang menyebabkab hormon cholecystokinin terbentuk. Sehingga anda yang mengkonsumsi udang akan lebih memiliki nafsu makan. Berbagai resep udang bisa anda coba dirumah untuk meningkatkan nafsu makan keluarga anda, terutama bagi anak-anak.

Apa Saja Bahan-Bahan yang Diperlukan? Simak Disini Yuk

Udang yang terbilang kaya protein dan gizi lainnya apakah memiliki dampak buruk bagi tubuh jika dikonsumsi terus-menerus? Jawabannya adalah tidak. Udang tidak menimbulkan efek samping bagi tubuh. Hanya beberapa orang memang memiliki alergi terhadap makanan ini. Salah satu resep udang yakni udang kentang pedas, yang mana bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya yaitu :

  1. Udang 300 gram
  2. Kentang 200 gram
  3. Cabe rawit 50 gram
  4. Bawang merah 5 siung
  5. Tomat 2 buah
  6. Jeruk nipis ½
  7. Penyedap rasa
  8. Garam secukupnya
  9. Gula secukupnya
  10. Minyak

 Cara memasak :

  1. Mencuci bersih udang kemudian buang bagian kepala dan lumuri dengan garam sedikit saja.
  2. Goreng udang dalam minyak yang sudah panas sampai dirasa matang
  3. Kentang dikupas dan dicuci kemudian dipotong memanjang atau sesuai selera dan goreng kentang tersebut sampai matang
  4. Cabe rawit digiling kasar
  5. Iris kasar bawang merah dan potong tomat
  6. Memanaskan minyak kemudian menumis bawang merah dan tomat hingga tomat hancur kemudian memasukkan cabe. Setelah dirasa harum kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan jeruk nipis. Masak sampai benar-benar matang.
  7. Masukkan udang ke dalam bumbu tersebut dan aduk hingga merata.
  8. Masakan siap dihidangkan

Gunakan penyedap Royco untuk hasil masakan terbaik. Resep udang anda akan lebih lezat karena Royco adalah penyedap dengan kualitas bahan terbaik.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *